Bienvenue dans l’univers
des cœurs de palmier véritablement durables

Notre entreprise est fondée sur un engagement envers la gestion environnementale, la responsabilité sociale et des décennies d’expertise dans le secteur.

Chez Protropic, nous sommes fiers de produire des cœurs de palmier de la plus haute qualité certifiée, en supervisant chaque étape du processus — de la culture de sols riches en nutriments et la sélection de semences premium, jusqu’à l’excellence lors de la récolte, du traitement, de l’emballage et de la livraison.

Nos produits

Notre portefeuille de produits parle de lui-même. Des tranches de cœurs de palmier aux cœurs entiers, en passant par des pâtes à base de cœurs de palmier, nous répondons aux besoins variés de nos clients à travers le monde, recherchant des options saines et nutritives.

Cœurs de Palmier

En conserve

Tranches de cœurs de palmier – Parfaites pour les salades, apéritifs et accompagnements

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Pâtes pour Lasagnes

Prêtes à consommer

Idéales pour les lasagnes sans gluten et végétaliennes.

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Cœurs de Palmier

Emballage en verre

Présentation premium pour les marchés de détail et gastronomiques

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Nous sommes fiers de restaurer ce que nous prenons à la terre, préservant l’équilibre délicat des écosystèmes fragiles des tropiques humides.

Un héritage d’impact

Les cœurs de palmier ne sont pas qu’un produit : ils incarnent un parcours de résilience, de qualité et de responsabilité sociale débuté en 1984. En tant qu’entreprise familiale, nous nous consacrons à l’innovation et sommes profondément liés à la terre et aux communautés qui nous soutiennent.

Un processus véritablement durable

Notre engagement envers la qualité et la durabilité commence bien avant la plantation. Nous cultivons des microorganismes de montagne essentiels pour enrichir notre sol, utilisés directement sur le terrain et dans la production de notre bokashi artisanal.

Dévouement à l’excellence

Nous récoltons uniquement les cœurs de palmier les plus fins. Ceux-ci sont ensuite transformés en une gamme diversifiée de produits premium. En respectant des processus rigoureux et certifiés, nous personnalisons notre production pour répondre aux spécifications exactes de nos clients, garantissant une livraison ponctuelle vers les marchés mondiaux.

Renforcer les communautés

Nos initiatives dépassent largement le cadre professionnel. Grâce à des projets comme l’école financée par Protropic, ayant diplômé plus de 1 000 élèves, et un club de football local offrant un environnement sécurisé aux enfants, nous contribuons directement au bien-être régional.

Nous sommes fiers de restaurer ce que nous prenons à la terre, préservant l’équilibre délicat des écosystèmes fragiles des tropiques humides.

5 ᵉ

exportateur
mondial
dans notre secteur

conteneurs
expédiés annuellement

200 +

Plus de 1,000 hectares de terres propres

300

employés directs – favorisant la croissance, les opportunités et une main-d’œuvre engagée.

IMPACT
ENVIRONNEMENTAL

En utilisant l’énergie solaire et des combustibles durables, nous avons évité l’émission de 4 262 tonnes de CO₂ et réduit notre dépendance à 464 400 tonnes de diesel ou 621 000 tonnes de fioul lourd.

Depuis 1997, la durabilité environnementale est au cœur de nos opérations. Nous restaurons et protégeons les écosystèmes en cultivant des engrais organiques, en recyclant les résidus organiques et en mettant en œuvre des mesures comme la plantation de vétiver et des corridors écologiques. Nos efforts incluent le maintien d’une réserve forestière de 200 hectares et la réintégration de 67 500 tonnes de bokashi nutritif dans les sols pour améliorer leur fertilité.

IMPACT SOCIAL

En parrainant une école pour 1 280 élèves et en veillant à ce que 46 % de nos effectifs soient des femmes, nous encourageons l’éducation, l’inclusion et l’égalité des chances.

Notre succès repose sur le dévouement de nos employés et notre engagement envers la responsabilité sociale. Nous allons au-delà de l’emploi en investissant dans l’éducation, l’égalité des genres et la santé, offrant des soins médicaux gratuits depuis 1984 et attribuant des bourses à 30 étudiants universitaires. Nos initiatives incluent également plus de 1,3 million de dollars en microcrédits et des programmes d’aide communautaire bénéficiant à 300 familles.

Every decision we make is driven by our steadfast dedication to sustainability, ethical practices, and respect for the people and communities we serve.

QUELQUES TÉMOIGNAGES

Tatiana, Largest Food Importer (Uruguay)

avril 10, 2025

« We have been working with Protropic for more than 20 years. It is a pleasure to collaborate with them. They offer the highest quality hearts of palm, and their customer service is excellent. Without a doubt, we consider them a trusted supplier and one of our favorites! »

Tatiana, Largest Food Importer (Uruguay)

Claire, Major Food Importer (Canada)

avril 5, 2025

« Protropic has been an outstanding supplier and partner for over 20 years. Their commitment to sustainability aligns perfectly with our values, making collaboration seamless and rewarding. Protropic’s dedication to quality, reliability, and shared environmental goals is a testament to their integrity and excellence in the industry.

We truly value this long-standing relationship and look forward to many more years of success together. »

Claire, Major Food Importer (Canada)

Simon, Agent for a Major European Retailer

février 12, 2025

« The quality of the hearts of palm is outstanding – flavorful and perfectly processed. Shipments are always on time, which is a huge plus for us. Additionally, the team is incredibly friendly and professional. Overall, a reliable partner that I highly recommend! »

Simon, Agent for a Major European Retailer

Rodolfo, Major Food Agency (Argentina)

janvier 10, 2025

« We are proud to say that we have been working with Protropic for more than 25 years in a reliable, cooperative, and friendly way. Quality consistency is one of the key factors in Protropic’s success. The family shows special care for their workers, providing basic education and medical assistance, which are essential aspects of their community support. Long-term relationships are a result of Protropic’s highly appreciated values and standards. Their rigorous checks and controls at every step of the process and shipment ensure trust and reliability.

Protropic is much more than just a good and trustworthy partner. »

Rodolfo, Major Food Agency (Argentina)

Christophe, Major Food Importer (France)

janvier 10, 2025

« For the past 24 years, we have had the pleasure of collaborating with this outstanding family-run producer of hearts of palm from Ecuador.

Their unwavering commitment to quality, service, and sustainability has made them a trusted and invaluable partner for our imports to France. As a family business, they bring a personal touch to their operations, staying closely connected with their employees, farmers, and customers. This customer-oriented approach ensures a seamless and reliable partnership that we deeply value.

Protropic’s hearts of palm are consistently of high quality, reflecting their dedication to excellence and meticulous attention to detail. Beyond this, their commitment to social responsibility is evident in the way they work with their farmers and treat their employees with fairness and respect, fostering a positive and ethical working environment.

A unique strength of this producer is their ownership of their own farm. This not only allows them to maintain complete control over the production process but also highlights their dedication to sustainable agriculture. Their personal investments in farming practices that prioritize environmental stewardship and long-term sustainability set them apart in the industry.

We are truly satisfied with the outstanding collaboration we’ve shared over the years and would highly recommend this producer to anyone looking for high-quality hearts of palm from a socially responsible and customer-focused company. »

Christophe, Major Food Importer (France)