DE NUESTRO CORAZÓN
AL TUYO

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Bienvenidos al mundo del
palmito sostenible

Nuestra empresa se fundamenta en el compromiso con la gestión ambiental, la responsabilidad social y décadas de experiencia en la industria.

En Protropic, nos enorgullece producir una amplia variedad de productos de palmito de la más alta calidad certificada, supervisando cada etapa del proceso: desde el cultivo de suelos ricos en nutrientes y la selección de semillas premium, hasta la excelencia en la cosecha, procesamiento, envasado y distribución.

Nuestros productos

Nuestra cartera de productos habla por sí misma.
Desde lasaña hasta palmitos enteros, así como pastas a base de palmito, satisfacemos las diversas necesidades de clientes en todo el mundo que buscan opciones saludables y nutritivas.

Palmitos

Enlatados

Medallones de Palmito – Cortadas convenientemente para ensaladas, entradas y guarniciones Ver más

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Pasta para Lasaña

Lista para consumir

Ideal para platos de lasaña sin gluten y a base de vegetales.

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Palmitos

Envase de vidrio

Presentación premium para mercados minoristas y gourmet

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Nos enorgullece restaurar lo que tomamos de la tierra, garantizando el equilibrio del ecosistema de los bosques tropicales húmedos.

Un legado de impacto

El palmito no es solo un producto: representa un viaje de resiliencia, calidad y responsabilidad social que comenzó en 1984. Como empresa familiar, nos dedicamos a la innovación y estamos profundamente conectados con la tierra y las comunidades que nos sostienen.

Un proceso verdaderamente sostenible

Nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad inicia mucho antes de la siembra. Cultivamos microorganismos de montaña que enriquecen nuestro suelo y los utilizamos directamente en el campo y durante la producción de nuestro bokashi orgánico.

Dedicación a la excelencia

Cosechamos solo los palmitos más finos. Estos se transforman en una diversa gama de productos premium. Siguiendo procesos rigurosos y certificados, personalizamos nuestra producción para cumplir con las especificaciones exactas de nuestros clientes, garantizando entregas puntuales a mercados globales.

Empoderando comunidades

Nuestras iniciativas van más allá del trabajo. A través de proyectos como una escuela patrocinada por Protropic, con más de 1,000 alumnos graduados, y un club de fútbol local que brinda un entorno seguro a los niños y jóvenes, contribuimos directamente al bienestar de la región.

NUESTRA GAMA DE PRODUCTOS PREMIUM REFLEJA TANTO NUESTROS VALORES FAMILIARES COMO LA DEDICACIÓN INQUEBRANTABLE DE LA EMPRESA A LA EXCELENCIA. MÁS ALLÁ DE LAS CERTIFICACIONES INTERNACIONALES, ES NUESTRO COMPROMISO CON LA CALIDAD LO QUE NOS DIFERENCIA EN LA INDUSTRIA.

5 to

Exportador mundial en nuestro sector

Contenedores
enviados anualmente

200 +

Más de 1,000 hectáreas de tierras propias

300

empleados directos – impulsando crecimiento, oportunidades y una fuerza laboral comprometida.

IMPACTO
AMBIENTAL

Usando energía solar y combustibles sostenibles, hemos evitado la emisión de 4,262 toneladas de CO₂ y reducido el consumo de 464,400 toneladas de diésel o 621,000 toneladas de combustible pesado.

Desde 1997, la sostenibilidad ambiental ha sido el núcleo de nuestras operaciones. Restauramos y protegemos ecosistemas mediante fertilizantes orgánicos, reutilización de residuos y medidas como siembra de vetiver y corredores biológicos. Nuestros esfuerzos incluyen mantener una reserva forestal de 200 hectáreas y reintegrar 67,500 toneladas de bokashi al suelo para mejorar su fertilidad.

IMPACTO SOCIAL

Al patrocinar una escuela para 1,280 estudiantes y asegurar que el 46% de nuestra fuerza laboral sean mujeres, fomentamos la educación, inclusión e igualdad de oportunidades.

Nuestro éxito se basa en la dedicación de nuestros empleados y nuestro compromiso con la responsabilidad social. Invertimos en educación, igualdad de género y salud, brindando atención médica gratuita desde 1984 y becas a 30 universitarios. También otorgamos más de $1.3 millones en microcréditos y programas comunitarios que benefician a 300 familias.

Cada decisión se guía por nuestra dedicación a la sostenibilidad, prácticas éticas y respeto por las personas y comunidades.

ALGUNOS TESTIMONIOS

Tatiana, Largest Food Importer (Uruguay)

abril 10, 2025

«We have been working with Protropic for more than 20 years. It is a pleasure to collaborate with them. They offer the highest quality hearts of palm, and their customer service is excellent. Without a doubt, we consider them a trusted supplier and one of our favorites!»

Tatiana, Largest Food Importer (Uruguay)

Claire, Major Food Importer (Canada)

abril 5, 2025

«Protropic has been an outstanding supplier and partner for over 20 years. Their commitment to sustainability aligns perfectly with our values, making collaboration seamless and rewarding. Protropic’s dedication to quality, reliability, and shared environmental goals is a testament to their integrity and excellence in the industry.

We truly value this long-standing relationship and look forward to many more years of success together.»

Claire, Major Food Importer (Canada)

Simon, Agent for a Major European Retailer

febrero 12, 2025

«The quality of the hearts of palm is outstanding – flavorful and perfectly processed. Shipments are always on time, which is a huge plus for us. Additionally, the team is incredibly friendly and professional. Overall, a reliable partner that I highly recommend!»

Simon, Agent for a Major European Retailer

Rodolfo, Major Food Agency (Argentina)

enero 10, 2025

«We are proud to say that we have been working with Protropic for more than 25 years in a reliable, cooperative, and friendly way. Quality consistency is one of the key factors in Protropic’s success. The family shows special care for their workers, providing basic education and medical assistance, which are essential aspects of their community support. Long-term relationships are a result of Protropic’s highly appreciated values and standards. Their rigorous checks and controls at every step of the process and shipment ensure trust and reliability.

Protropic is much more than just a good and trustworthy partner.»

Rodolfo, Major Food Agency (Argentina)

Christophe, Major Food Importer (France)

enero 10, 2025

«For the past 24 years, we have had the pleasure of collaborating with this outstanding family-run producer of hearts of palm from Ecuador.

Their unwavering commitment to quality, service, and sustainability has made them a trusted and invaluable partner for our imports to France. As a family business, they bring a personal touch to their operations, staying closely connected with their employees, farmers, and customers. This customer-oriented approach ensures a seamless and reliable partnership that we deeply value.

Protropic’s hearts of palm are consistently of high quality, reflecting their dedication to excellence and meticulous attention to detail. Beyond this, their commitment to social responsibility is evident in the way they work with their farmers and treat their employees with fairness and respect, fostering a positive and ethical working environment.

A unique strength of this producer is their ownership of their own farm. This not only allows them to maintain complete control over the production process but also highlights their dedication to sustainable agriculture. Their personal investments in farming practices that prioritize environmental stewardship and long-term sustainability set them apart in the industry.

We are truly satisfied with the outstanding collaboration we’ve shared over the years and would highly recommend this producer to anyone looking for high-quality hearts of palm from a socially responsible and customer-focused company.»

Christophe, Major Food Importer (France)